Foto: Shutterstock
Danas, 9. februara se obilježava Svjetski dan pizze. Uz pomoć ovog recepta ćete uspjeti pripremiti najbolje tijesto čiji okus će vas oduševiti.
U posudu stavite 500 grama brašna. Možete pomiješati glatko i oštro brašno tako da 300-350 grama bude glatko, a ostalo oštro. Dodajte dvije kašičice soli, kašičicu šećera i pet grama suhog kvasca.
Naspite 0,3 decilitra mlijeka, 2,3 decilitra vode i 0,3 decilitra maslinovog ulja. Miješajte sve sastojke dok ne napravite tijesto, a onda ga nastavite mijesiti.
Glatku površinu na kojoj mijesite tijesto obavezno pospite oštrim brašnom. Također biste trebali svako malo uvaljati ruke u oštro brašno pa nastaviti s pripremom tijesta.
Kada zamijesite tijesto, vratite ga u posudu, prekrijte krpom i pustite da odstoji otprilike sat, sat i po. Zatim razvaljajte tijesto na željenu debljinu, dodajte svoje omiljene sastojke i ispecite.
Više na istu temu
Gotove za 30 minuta
Ne morate čekati da tijesto naraste: U ukusnim pizza rolnicama mnogi će uživati
02.05.2024. u 18:04
Možda vas zanima
Četiri utakmice
Barbarez objavio spisak Zmajeva za Ligu nacija, nova imena Smajlović, Busuladžić i Hamzić
17 sati
Dan sramote u Srbiji
Državni i vojni vrh Srbije te desetine hiljada građana prisustvovali sahrani osuđenog ratnog zločinca Ratka Mladića
15 sati
Pročetnički stavovi
Bivši NBA prvak Darko Miličić bio na sahrani zločinca Mladića, nosio je posebnu majicu
13 sati
Nevjerovatna reakcija
Evropska komisija zatvorila oči: Glasnogovornica tvrdi da zločinac Ratko Mladić nije sahranjen uz državne počasti
14 sati