Screenshot: Facebook
Burek je mnogima omiljena vrsta pite, a onaj domaći je zasigurno i najukusniji.
Na Facebooku profilu "Mirisi iz Majine kuhinje" objavljen je video pripreme bureka na malo drugačiji način.
Sastojci (2 komada):
- 500 gr junetine
- 500 gr teletine
- 3 crvena luka veća
- začini
- ulje sjemenki groždja
Premaz
- 400-500 gr kisele pavlake
- 5 jaja
- malo ulja ili maslaca
Priprema
1. Luk dinstate i onda dodate meso. Začinite i pržite ga nekih 15-ak minuta.
2. Za premaz sve pomješate i namažete dvije kore. Ostavite ih sa strane. Na novu koru stavite premaz, meso na ćoškove i uvijete. Prebacite tu koru na one dvije namazane. Radite tako dok ne napravite trougao gdje je podloga 3 kore pa dvije pa jedna na vrh.
Sve urolajte sa ove dvije kore i premažite još jednom. Pecite na 200°-220° dok ne porumeni.
Više na istu temu
Ukusno jelo
Nemate ideju šta da kuhate danas? Pripremite buredžike po starinskom receptu
16.06.2023. u 16:42
Jednostavna priprema
Pripremite fildžan burek, tursko jelo koji će vam se zasigurno dopasti
26.05.2023. u 22:43
Možda vas zanima
29 kandidatskih lista
Narod i Pravda započeo kampanju iz devet gradova: Na izbore izlaze s više od 400 kandidata
2 sata
Otkrio detalje programa
Bakir Izetbegović otvorio kampanju SDA u Stocu: Obećao 50 milijardi KM investicija i 50.000 radnih mjesta
30 min
