Brzi zalogaji koje možete spremiti za doček Nove godine kod kuće

Ovi prijedlozi praktičnih zalogaja koji se lako pripremaju ne zahtijevaju puno sastojaka, a savršeni su za opušteno novogodišnje druženje i grickanje do ponoći.

Lisnato tijesto s punjenjem

Ideje za punjenje:

- sir + šunka

- pesto + sir

- hrenovke

Priprema:

Izrežite gotovo lisnato tijesto na trakice, napunite kombinacijama po želji, zarolajte i pecite 15ak minuta na 200°C dok ne porumeni.

Brzi kanapei

Kombinacije:

- krem sir + dimljeni losos

- namaz od tunjevine + kiseli krastavac

- humus + pečena paprika

Hljeb izrežite na male komade i zapecite u rerni dok ne postane hrskav. Premažite nekom od kombinacija po želji.

Pizza rolnice

Sastojci:

- 1 pakiranje lisnatog tijesta

- 3–4 kašike kečapa

- 100–150 grama ribanog sira

- šunka/salama/kulen

- origano ili pizza začin

- 1 jaje (za premazivanje)

Priprema:

Razvucite lisnato tijesto na radnoj površini. Premažte tankim slojem kečapa. Pospite sir, zatim dodajte šunku ili salamu. Pospite malo origana. Zarolajte tijesto u čvrsti rolat. Režite na kolutiće debljine 2–3 cm. Posložite na papir za pečenje i premažite razmućenim jajetom.

Mini pečeni krompirići

- mladi krompir

- maslinovo ulje

- začini

- kiselo vrhnje i bijeli luk (za umak)

Mladi krompir prerežite na pola, posolite, dodajte malo maslinovog ulja i začine po želji. Pecite dok ne porumeni. Poslužite s umakom od kiselog vrhnja i sitno nasjeckanog bijelog luka.