Festival berbe u Kahetiju
2

Roštilj s neba uz pogled na Kavkaz: U gruzijskom Signagiju hranu do stola dostavljaju dronovi

Piše: N. O. |
Poslušajte
Na festivalu berbe u gruzijskom gradu Signagiju šašlik je posjetiocima stizao dronovima, direktno s roštilja na stolove, a uz meso su se služili vino, hljeb i tradicionalni slatkiši.

Vino, obilje hrane, slatkiši i svjež hljeb uobičajeni su dio svakog godišnjeg festivala berbe u Gruziji, ali je ove godine Signagi gostima ponudio i nešto neobično. Kako prenosi Reuters, roštilj, u ovom dijelu svijeta poznat kao šašlik, dostavljali su dronovi. Kuhari su pečeno meso stavljali na letjelice, koje su ga prenosile do stolova na kojima su ga gosti jeli s pogledom na planinski lanac Kavkaz.

Festival je održan 31. oktobra u centru grada, a posjetioce su dočekali i stolovi s hljebom, povrćem i vinom, tradicionalna svadbena ceremonija, pjesma i igra u narodnim nošnjama.

Dron s ražnjićima spreman za polijetanje na festivalu u Signagiju (Foto: Reuters)
Dron s ražnjićima spreman za polijetanje na festivalu u Signagiju (Foto: Reuters)

Signagi se nalazi u srcu regije Kaheti, iz koje dolazi 70 do 80 posto gruzijske proizvodnje vina. Za lokalne vinare festival je još jedna prilika da predstave svoja vina.

"Ovo je sjajno vino, vrlo živo, mlado, puno karaktera i odlično izbalansirano. Festival je divan, a i vrijeme je lijepo. Zadovoljan sam. Sretno svim vinarima i cijelom gruzijskom vinarstvu", rekao je posjetilac Nika Kandelaki.

Gosti uzimaju ražnjiće koje je dostavio dron, na festivalu u Signagiju (Foto: Reuters)
Gosti uzimaju ražnjiće koje je dostavio dron, na festivalu u Signagiju (Foto: Reuters)

Na štandovima su se prodavali i tradicionalni gruzijski slatkiši čurčhela. "Oljuštili smo orahe, napravili tataru i premazali čurčhelu", rekla je prodavačica Eka, opisujući pripremu poslastice od oraha i zgusnutog soka od grožđa.

Kaheti, koji Gruzija promoviše kao "kolijevku vina", privlači i brojne strane turiste. Među njima je i Saskia, koja je u Gruziju doputovala s Novog Zelanda.

Pogled iz zraka na gradić Signagi u gruzijskoj regiji Kaheti (Foto: Reuters)
Pogled iz zraka na gradić Signagi u gruzijskoj regiji Kaheti (Foto: Reuters)

"Ovo je prelijep grad. Nevjerovatan je, a festival je veći nego što sam mislila. Probali smo toliko odlične hrane i vina. Ljudi su tako sretni. Oduševljeni smo", rekla je.

Klix.ba čitajte i u našoj aplikaciji za iOS ili Android.

Dodajte Klix.ba među omiljene izvore na Googlu
Komentari
Za komentarisanje je potrebna prijava. Prijavi se
Možda vas zanima