Maribor
79

Obišli smo kuću gdje raste najstarija vinova loza na svijetu: Život je nije mazio, a ona i dalje cvjeta

I. B.
Najstarija vinova loza na svijetu nalazi se u Mariboru i ima više od 460 godina
Najstarija vinova loza na svijetu nalazi se u Mariboru i ima više od 460 godina (Foto: Klix.ba)
Osim po bogatoj historiji, kulturi i prirodnim ljepotama, drugi po veličini grad u Sloveniji Maribor, poznat je i kao dom najstarije vinove loze na svijetu. U nedavnoj posjeti ovom živopisnom gradu, obišli smo takozvanu Staru trtu, prkosnu ljepoticu koja je svoje mjesto našla i u Guinnessovoj knjizi rekorda.

Smješten uz rijeku Dravu, Maribor se nalazi u slovenskoj Štajerskoj, jednoj od najvažnijih vinskih regija ove zemlje. Sa svojim urednim krivudavim uličicama, prelijepim trgovima i povijesnim građevinama, cijeli grad izgleda poput malog umjetničkog djela.

U njemu, istovremeno se osjećate kao da dišete "punim plućima", ali i da vam je sve dostupno kao na dlanu, a to je samo jedna od njegovih posebnosti.

Dok ćete na svakom koraku uživati u spojevima tradicije i savremenog, prirodnog i urbanog te čak usred grada vidjeti i plivače kraj Drave, u centru svega zateći će vas primjer koji sve to objedinjuje - najstarija "živuća" vinova loza na svijetu.

Stara trta nalazi se u centru Maribora i fascinira sve koji dođu u ovaj grad
Stara trta nalazi se u centru Maribora i fascinira sve koji dođu u ovaj grad

Čuvena Stara trta nalazi se u starogradskoj jezgri Maribora, a pustila je korijenje protežući se na pročelju vijekovima stare kuće, koju je odabrala da postane njen dom. Zasađena je prije više od 460 godina, u drugoj polovici 16. stoljeća kada je Maribor bio važno trgovačko središte, a vjeruje se da su je tu "doveli" Turci. U Guinnessovu knjigu rekorda upisana je 2004. godine.

Život je nije mazio, ali ona je iz svega izašla samo jača

Ispreplićući svoj zeleni "štit" od stabiljki i lišća, ova fascinantna biljka preživjela je i nadživjela mnogo toga. Svjedočila je brojnim pričama sa obala Drave, nadjačala je prirodne nepogode, razarajuće požare i ratove te pobijedila bolesti karakteristične za ovu sortu.

Pošto se nalazi na građevini koja je dijelom starih srednjovijekovnih zidina, ispratila je žestoke borbe osvajača i branitelja ovoga grada. Kako je danas i dalje ovdje - mnogi ne bi znali objasniti, ali unatoč svemu, ostala je jača nego ikada. Reklo bi se, definicija fenomena.

Preživjela je sve životne nedaće i ostala jača nego ikad
Preživjela je sve životne nedaće i ostala jača nego ikad

Stara trta i danas daje plodove, a sorta koju rađa naziva se modra kavčina. Posebna je i po tome što u bočnom zarezu lista ima zubac koji podsjeća na oblik srca. Godišnje rodi oko 35 do 55 kilograma grožđa, od kojeg se potom proizvodi posebno vino - dio kulturne baštine Slovenaca.

Vino se potom toči u posebne boce dizajnera Oskara Kogoja i mogu ga probati samo odabrani. Pa tako, među onima koji tu spadaju bili su Papa Ivan Pavao II, Papa Benedikt XVI, Bill Clinton, japanski car Akihito, Brad Pitt, Arnold Schwarzenegger, Michel Platini i druga velika imena.

U 2019. godini, ostvarila je rekordan urod podarivši 106 kilograma grožđa, dok je njen dosad najteži grozd imao 1,3 kilograma.

Vino Stare trte toči se u posebne, dizajnirane boce (Foto: Facebook/Stara trta)
Vino Stare trte toči se u posebne, dizajnirane boce (Foto: Facebook/Stara trta)

Osim što je simbol otpornosti i trajnosti, Stara trta je i svojevrsna turistička atrakcija te brojnim strancima koji dođu u ovaj grad, njena lokacija bude prvo odredište i jedna od, vjerujemo, najupečatljivijih uspomena na Maribor.

Koliko je vrijedna samim građanima, dovoljno govori podatak da loza ima svoju "himnu", koju Mariborčani izvode kada god za to imaju priliku.

Loza je već 1657. "obrglila" zidove koji su danas njen dom

Na istom mjestu gdje je dom Stare trte, nalazi se vinoteka s prostorom gdje se održavaju razne izložbe i vinske manifestacije, dok je u neposrednoj blizini i muzej posvećen najstarijoj vinovoj lozi na svijetu.

Među eksponatima, kao i primjercima nekih vrhunskih vina u podrumu, u muzeju se može pronaći i dokaz koji najbolje ukazuje na njenu dugovječnost. Riječ je o staroj slici Maribora iz 1657. godine.

Na djelu, čiji se original čuva u Štajerskom zemaljskom arhivu u Grazu, a ukoliko se malo bolje zagledate, primijetiti ćete kako je Stara trta već tada "obgrlila" kuću u Vojašniškoj ulici. Od tada, nikada je nije napustila.

Najstariji dokaz starosti loze je slika Maribora iz 1657. godine (Foto: Klix.ba)
Najstariji dokaz starosti loze je slika Maribora iz 1657. godine (Foto: Klix.ba)

Inače, osim stručnjaka iz Slovenije, koji su je izučavali kroz mikroskop te metodama inkrementalnog datiranja i brojanja godova, njenu starost potvrdili su i eksperti iz Pariza, koji se bave porijeklom vina.

Pa tako, jedan njen "potomak" posađen je upravo ispred Muzeja vina nadomak Eiffelovog tornja, a to nije jedino mjesto gdje postoji Stara trta. Korijeni najstarije vinove loze mogu se pronaći u više od 29 zemalja u svijetu. Od 2015. na tu mapu upisana je i Bosna i Hercegovina (Srebrenik), a još neke od zemalja gdje se nalazi su Njemačka, Japan, Španija, Italija, Hrvatska, Švicarska i druge.

Kako je nekada izgledao dom Stare trte (Foto: Klix.ba)
Kako je nekada izgledao dom Stare trte (Foto: Klix.ba)

Vjerovatno, a kao što je to bio slučaj i sa nama, gdje god se od ovih mjesta našli pred Starom trtom, osjetiti ćete duboko poštovanje prema ovom živom biću. Vinova loza, koja donosi plodove i nakon više od 400 godina, lekcija je o otpornosti, ali i važnosti uloga brige i ljubavi, koje su joj pomogle da sve do danas ostane u životu.

Mi smo to naučili u Mariboru. Naravno, nije ovaj šarmantni grad samo mjesto najstarije vinove loze na svijetu, ali svakako da to jeste njegov nepokolebljiv adut i bogatstvo. Priča, koja isprepliće historiju, kulturu i prirodu i opčinjava svakog posjetitelja.

Posjeta ovom mjestu bila je odmor za naše oči i dušu, ali i vrijedno iskustvo. A, dok smo stajali pred Starom trtom i spremali se za povratak kući, u još nešto smo bili sigurni. Nismo mi nju - ispratila je ona nas.