Koliko zapravo znate o kraljici Dunava? Budimpešta je oaza historije i modernosti
Prije nego s mapom i listom znamenitosti stanete na obalu Dunava i u kosi osjetite vjetar s rive, pozabavite se tehničkim stvarima. Posjetite mjenjačnicu i zamijenite novac, računajte da jedna konvertibilna marka iznosi 170 mađarskih forinti. Ova valuta će vas isprva zbunjivati, a na činjenicu da u novčaniku imate nekoliko hiljada forinti nikada se nećete u potpunosti naviknuti. Važno je da znate da ugostiteljski objekti i suvenirnice prihvataju i eure, ali će vam kusur vratiti u domaćoj valuti.
Želite li komunicirati s Mađarima, morate znati da je mnogo onih koji slabo razumiju engleski. A s obzirom na to da je njihov jezik najsličniji estonskom i finskom, teško ćete razumjeti šta vam pokušavaju reći, i još teže pročitati bilo šta napisano na mađarskom. No, sve ovo neće vas moći spriječiti da se odmah pri ulasku u grad ušuškate u njegovu ugodnu atmosferu.
Mjesto gdje se sreću uzbrdica i ravnica
U podnožju brda Gellerthegy protiče Dunav, rijeka koja već stotinama godina svjedoči promjenama s obje strane grada, a njena ljepota odolijeva svakoj od njih, pa se bez obzira na dešavanja i prolaznike tok neometano nastavlja. Duž rijeke je izgrađeno devet različitih mostova.
Lančani most je za mnoge najljepši most u gradu, a za njega je vezana interesantna priča. Mađarski turistički vodiči redovno pričaju o arhitekti koji je dizajnirao most, a onda izvršio samoubistvo skokom u Dunav na dan svečanog otvaranja ovog "Sečenjijevog mosta". Zašto? Pa, prema pripovijedanju vodiča, javnost se pred njim izrugivala lavovima na mostu, jer nemaju jezik, okarakterisavši to kao njegov propust. Posramljen, skočio je s mosta i okončao svoj život. Vjerovatno najgori detalj cijele priče jeste činjenica da lavovi zapravo imaju jezik, ali ga je nemoguće vidjeti s mosta, jer su kipovi stacionirani na stubovima visine tri metra.
Odvojite nekoliko momenata, stanite na sredinu mosta i divite se ljepotici koja je pred vama. S jedne strane rijeke je prelijepi Budimski dvorac, a s druge zadivljujući mađarski nacionalni parlament. Stojite na mjestu gdje je pisana historija, tački koja povezuje dragulje stare nekoliko stoljeća. Važno je da obje građevine osmotrite s iste razdaljine, čak i prije nego ih posjetite, kako biste iz daljine imali pojam o tome koliko su zaista fascinantne.
Budimski dvorac sagrađen je u 13. stoljeću, a od tada je dom festivalima, sajmovima i mnogim drugim događajima. I možda tek kada pogledate Budimpeštu s ograde dvorca shvatite da postoji novi nivo oduševljenja i fasciniranosti, da čak i najbolji pisci i umjetnici nisu adekvatno dočarali ljepotu kojoj ćete imati priliku svjedočiti. A kada kroz šetnju velikim dvorištem dvorca opazite statuu jahača na konju, nemojte je tek tako zaobići. Pred vama je lik vojnika Andrasa Hadika, čovjeka koji se borio za Mađarsku vojsku 1757. godine. Neobično vjerovanje vezano za ovu statuu kaže da, ukoliko protrljate testise Andrasovog konja, to će vam donijeti sreću.
Ako vas ovakvo nešto interesuje, obradovat će vas i činjenica da u drugom dijelu grada, odmah pored Bazilike Svetog Stephena, stoji statua Debelog policajca. Prema narodnom vjerovanju, potrebno je protrljati stomak ovog čovječuljka kako se nikada ne biste udebljali. Drugo vjerovanje kaže kako ga treba protrljati za sreću.
Vratimo se pak na početnu tačku gledišta, bilo bi sebično ne opisati ljepotu mađarskog parlamenta. Mnogim turistima je ovo omiljena tačka u gradu, a oni koji imaju malo više vremena vjerovatno će ga provesti posmatrajući detalje ove impresivne građevine. Nosi titulu trećeg najvećeg parlamenta na svijetu, u njemu je 700 soba i nevjerovatnih 19 kilometara hodnika i stepenica. Moguće ga je istražiti iznutra, a za 25 KM osigurat ćete sebi 50 minuta istraživanja.
Osim ovih destinacija, čaroliju i duh ove zemlje osjetit ćete i u gradskim parkovima, na Trgu Heroja, poznatim mađarskim termama, u Vajdahunyad dvorcu, Ribarskoj tvrđavi i Citadeli. Poseban utisak na vas ostavit će cipele Židova na obali Dunava pokraj parlamenta. Posjeta Budimpešti nije potpuna bez plovidbe njenom ljepoticom. Vožnje nisu previše skupe, moguće ih je pronaći i po cijeni od 20 KM, a ukoliko dodate još nešto novca, na brodu možete i jesti.
Sve čari gastronomije, kuckanja čaša i ispijanja kafa
Poznata Mađarska legenda govori o 1849. godini, kada je ovaj narod izgubio bitku za nezavisnost pa su austijske vlasti pogubile 13 mađarskih vojnika. Poraženi i tužni, Mađari su se tada zarekli da 150 godina neće kuckati čašama za vrijeme nazdravljanja. Stoljeće i po je davno prošlo, ali obećanje je i dalje u zraku, posebno među starijim generacijama.
No, ovo ne znači da u glavnom gradu Mađarske nećete naći kvalitetna mjesta za provod. Prije skoro dvije decenije ovdje je pokrenuta tradicija otvaranja "propalih" pubova, što samo dokazuje koliko vješto Mađari recikliraju naizgled neiskoristive stvari i čine ih posebnim. Najviše ovakvih lokala pronaći ćete u Židovskoj četvrti, mjestu koje obiluje turistima u svako doba dana.
Svi oni koji posjete Budimpeštu obavezno moraju probati domaće piće - palinku. U gradu je moguće naći i mnoštvo jeftinih restorana s pristojnim cijenama, a turistički vodiči preporučit će vam da probate mađarski gulaš i paprike, hranu po kojoj je država prepoznatljiva. Osim toga, probajte i kokošiju juhu Ujhazy, palačinke s mesom zalivene vrhnjem i Doboš tortu. Kafu možete piti satima, došli ste u grad u kojem se ljudi vole prepustiti uživanju kad je riječ o ovakvim stvarima.
Budimpešta je destinacija koju možete istraživati danima, tako da se preporučuje da za posjetu ovom gradu izdvojite minimalno pet dana kako biste upili i vidjeli što je više moguće. Bogata je muzejima, restoranima, pubovima i antikvarnicama koje će ljubiteljima historije i detalja biti kao šlag na tortu. Cijene su pristupačne, ljudi susretljivi, a ukoliko se volite udubiti u detalje i uživati u njima - ovo je savršena destinacija za vaš naredni odmor.
