"New York Times" i "Washington Post" na istaknutom mjestu naslovnica u srijedu donose rezultate jedne vrlo obimne zdravstvene studije: prehrana s manje masnom hranom uopšte ne štiti srčanog infarkta, moždanog udara, raka dojke ili debelog crijeva!
Osmogodišnja studija, provedena na gotovo 50 hiljada sredovječnih i starijih žena nije našla nikakve jasne dokaze da prehrana s malo masti ima ikakve konkretne zdravstvene koristi.
Time se potpuno okreće stajalište koje su liječnici zastupali više od deset godina, savjetujući prehranu s malo masnoća.
"Bio je to pogrešan nutricionistički savjet", citira jednog stručnjaka vašingtonski dnevnik, "koji je vjerojatno donio dosta štete".
Možda vas zanima
Vezani članci
