Kako ukloniti tvrdokornu masnoću s poklopaca za šerpe: Jedna greška može otežati čišćenje

Tokom kuhanja, posebno na visokim temperaturama, ulja i masnoće često prskaju po loncima, tavama i poklopcima. Ako se ne očiste pravilno, masnoća se s vremenom stvrdne i postaje teže uklonjiva. Zato stručnjaci preporučuju temeljito pranje posuđa nakon svake upotrebe kako bi se spriječilo stvaranje tvrdokornih naslaga.

Kako biste uklonili masne tragove s poklopaca, deterdžentu za suđe dodajte sodu bikarbonu prateći naredne korake.

Pomoću gumene špatule ili papirnog ubrusa uklonite ostatke hrane i masnoće. Masnoću nemojte sipati u odvod jer može izazvati začepljenja. Napunite sudoper ili veću posudu vrućom vodom i dodajte nekoliko kapi deterdženta i sodu bikarbonu. Poklopac ostavite da se namače između 15 i 30 minuta kako bi se omekšale tvrdokorne naslage.

Spužvom ili plastičnom četkom operite poklopac u čistoj, vrućoj vodi s deterdžentom. Ako voda postane mutna ili se ohladi, zamijenite je svježom kako bi masnoća bila potpuno uklonjena.
Poklopac isperite pod mlazom vruće vode kako biste uklonili ostatke deterdženta i masnoće.

Ako standardno pranje ne daje rezultate, poklopce možete lagano istrljati sodom ili ih ostaviti da odstoje u mješavini vode, deterdženta i sode bikarbone.

Za posebno tvrdokorne naslage preporučuje se kuhanje otopine od tri kašike sode bikarbone u jednom litru vode. Nakon skidanja s vatre dodaje se jedna kašika tečnog deterdženta. Kada se smjesa ohladi, poklopac treba istrljati i dobro isprati.

Još jedna efikasna metoda uključuje kuhanje vode uz dodatak dvije do tri kašike vinskog kamena, limunovog soka ili sirćeta pet do deset minuta. Nakon toga dovoljno je lagano istrljati površinu i isprati je kako bi poklopac ponovo zablistao bez tragova masnoće.

Prema riječima stručnjaka, najveća greška pri uklanjanju masnoće jeste korištenje hladne vode. Hladna voda uzrokuje stvrdnjavanje masnoće, što dodatno otežava čišćenje.