Isprobajte ga
7
Zamrznuti grašak će nakon pripreme imati mnogo bolji okus uz ovaj trik
Piše: I. S.
Foto: Shutterstock
Kuhanje zamrznutog graška je standardni postupak za mnoge, ali on često bude gnjecav. Nasreću, postoji jedan trik zahvaljujući kojem ćete ovo spriječiti.
Kuharica Erica Walker predlaže pirjanje graška kako bi on bio mnogo ukusniji.
"Zapravo postoji ispravan način pripremanja zamrznutog graška, a to nije kuhanje! Možete imati sladak i hrskav zeleni grašak za manje od 10 minuta", kazala je.
Kuhanje ne samo da ispire okus smrznutog graška, već i troši esencijalne hranjive tvari poput vitamina C i B. Pirjanje graška s malo maslaca ne samo da poboljšava njegov okus, već i čuva njegovu teksturu.
Ona također predlaže i da grašak pospete šećerom, iako ovo djeluje čudno, jer pojačava njegove prirodne arome.
"Dodajte malo šećera u grašak, dovoljno da pojačate njegovu prirodnu slatkoću. Neće imati čudan okus i istaći će prirodnu slatkoću", rekla je.
Više na istu temu
neće bit "kašast"
Smrznuti grašak bit će mnogo ukusniji ako ga pripremite na ovaj način
12.10.2025. u 11:24
Kulinarski savjeti
Evo kako pripremiti smrznuto povrće da bude jednako ukusno kao svježe
04.09.2025. u 11:05
Neki to rade instinktivno
Da li je zaista potrebno ispirati konzervirani grah i grašak prije konzumacije
01.07.2025. u 13:25
Možda vas zanima
Objavljene fotografije
Oženio se srbijanski reper Coby, na mreže isplivali detalji privatne ceremonije
1 sat
Srbijanski mediji bijesni
Rasim Ljajić napustio ložu Marakane zbog odavanja počasti presuđenom ratnom zločincu Ratku Mladiću
13 sati
Izbori u Njemačkoj
AfD ima historijsku pobjedu, ali je nakon brojanja svih glasova jasno da ne mogu sami formirati vlast
4 sata
