Isprobajte ga
7
Zamrznuti grašak će nakon pripreme imati mnogo bolji okus uz ovaj trik
Piše: I. S.
Foto: Shutterstock
Kuhanje zamrznutog graška je standardni postupak za mnoge, ali on često bude gnjecav. Nasreću, postoji jedan trik zahvaljujući kojem ćete ovo spriječiti.
Kuharica Erica Walker predlaže pirjanje graška kako bi on bio mnogo ukusniji.
"Zapravo postoji ispravan način pripremanja zamrznutog graška, a to nije kuhanje! Možete imati sladak i hrskav zeleni grašak za manje od 10 minuta", kazala je.
Kuhanje ne samo da ispire okus smrznutog graška, već i troši esencijalne hranjive tvari poput vitamina C i B. Pirjanje graška s malo maslaca ne samo da poboljšava njegov okus, već i čuva njegovu teksturu.
Ona također predlaže i da grašak pospete šećerom, iako ovo djeluje čudno, jer pojačava njegove prirodne arome.
"Dodajte malo šećera u grašak, dovoljno da pojačate njegovu prirodnu slatkoću. Neće imati čudan okus i istaći će prirodnu slatkoću", rekla je.
Glasaj u anketi Klixa
Popuni svoj glasački listić — iste liste koje ćeš dobiti u kabini
4. oktobra, prema svom prebivalištu.
Glasaj
Dodajte Klix.ba među omiljene izvore na Googlu
Možda vas zanima
Zvijezde Reala
Mbappe i Vinicius odbili nositi posebne majice, u Španiji je nastala ogromna polemika
10 sati
Druga posjeta u sedmici
Dodik sutra ponovo u Izraelu: U Tel Avivu će se sastati s Netanyahuom
2 sata
Od heroja do haške ćelije
Pad kosovske "Zmije": Kako je Hashim Thaci od miljenika Zapada i "kosovskog Washingtona" postao osuđeni ratni zločinac
1 sat
Panika na tržištu
Saudijska Arabija prekinula isporuku nafte Evropi, hitno se traže alternative
9 sati
