Brzo i fino
3

Začinite dan s ukusnim jelom od prosa i kokosa

N. C.
Ako želite začiniti dan pripremite jelo od prosa i kokosa. Ovo ukusno jelo ne biste smjeli propustiti, a i brzo ćete ga spremiti.

Prvo potopite proso 6 do 8 sati. U duboku posudu naspite jednu šolju proključale vode. Dodajte sol i nekoliko kapi kokosovog ulja. Potom dodajte proso i kuhajte ga u otvorenoj posudi dok ne omekša.

Pazite, nemojte prekuhati, inače će biti previše kašasto.

Zagrijte ulje u dubokoj tavi. Dodajte sve sastojke i kuhajte ih dok ne osjetite miris, a onda naribajte kokos, posolite i kuhajte. Potom stavite i kuhani proso.

Jelo ukrasite s naribanim kokosom i svježim listovima korijandera, i poslužte ga dok je toplo.

Potrebni sastojci:

½ šoljica prosa
1 šolja vode
½ šolja svježe naribanog kokosa
kamena sol
1 kašika hadnog kokosovog ulja
1 mali štapić cimet
1-2 lovorova lista
1 kašičica sjemena gorušice
15-20 listova karija

Klix.ba čitajte i u našoj aplikaciji za iOS ili Android.

Dodajte Klix.ba među omiljene izvore na Googlu
Više na istu temu
Možda vas zanima