Jednostavna priprema
23

Uživajte u bogatom ukusu Choco Mocho cheesecakea

Klix.ba
Priprema kolača ChocoMocho cheesecakea je veoma jednostavna. Ovaj kolač pogodan je i za vegane, a i bez glutena je. Idealan je i za sve one koji su na dijeti jer ne sadrži rafinirane šećer

Za pripremu ovog ukusnog kolača bit će vam potrebno oko 20 minuta.

Sastojci koji će vam biti potrebni:

Biskvit

140 g badema

175g suhih hurmi

30 g kokosa

2 kašike kakaa

prstohvat soli

Fil

225g indijskog oraha

100 g kokosovog putera

2 supene kašike Espresso kafe

5 kašika kokosovog šećera

2 kašike kakaa

1 kašičica vanilije

1 kašičica cimeta

235ml vode (dodajte više ako je potrebno)

Dekoracija

Kakao

Zrna od kafe umočena u čokoladu

Priprema:

Pomiješajte sve sastojke za biskvit u blender i blendajte sve dok bademi ne počnu ispuštati ulje. Potom izmljevenu smjesu stavite u kalup promjera 8 cm.

Isti postupak uradite i sa sastojcima za fil. Nakon što ste dobili smjesu prelijte je preko biskvita. Ostavite kolač da se hladi u frižderu nekoliko sati ili ako vam dolaze gosti, pa vam kolač treba odmah, stavite ga na sat vremena u zamrzivač.

Kolač dekorišite čokoladnim mrvicama ili zrnima čokolade i vaš cheesecake je gotov.