Britanska historičarka hrane, Tasha Marks, pravi nesvakidašnje i veoma ukusne skulpture od hrane. Inspiraciju crpi iz historijskih kuhara, a svemu tome daje modernu notu.
Neki od najboljih svjetskih kuhara nesumnjivo bi se složili da su njihova jela prava umjetnička djela, ali historičarka hrane Tasha Marks doslovno stvara jestiva umjetnička djela.
Marks za život zarađuje praveći čokoladne lobanje, pčele od marcipana i slično. Ona vodi malenu kompaniju Animal Vegetable Mineral, koja se bavi stvaranjem neobičnih i ukusnih skulptura za različite partyje, primanja i festivale.
Kaže da inspiraciju uglavnom crpi iz historijskih kuhara, ali da mnogim receptima koje pronađe pristupa na moderan način.
Možda vas zanima
Prvi smo ga posjetili
Bingo City Centar se otvara sutra na Ilidži: Evo šta nudi novi tržni centar u Sarajevu
Vezani članci
