Komentari (8)
Povratak na članak
Prijava korisnika
NAPOMENA: Komentarisanje članaka na portalu Klix.ba dozvoljeno je samo registrovanim korisnicima. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Komentari odražavaju stavove isključivo njihovih autora, koji zbog govora mržnje mogu biti i krivično gonjeni. Kao čitatelj prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima. Svaki korisnik prije pisanja komentara mora se upoznati sa Pravilima i uslovima korištenja komentara.
Ja stvarno ne znam odakle im ovaj recept za Bosansku kafu. Vjerovatno ovaj nije iz Bosne. Napravio sam milion kafa u bosanskoj kafani koju sam imao. Prvo se zaspe kafa u dzezvicu pa se zalije prokuhanom vodom i stavi se na šporet da se digne i to je bosanska kafa. A šecer ili kocka posebno i svak sebi po želji seceri.
Voda se zagrijava do ključanja i poslije toga se sipa u džezvu u kojoj se prije toga dodala potrebna količina kafe i potom se vrati na kolo, promiješa i sačeka da pođe prema vrhu. Nakon toga dodaš još malo vrele vode i to je to.Odakle ta ideja da ide voda u džezvu a onda dodaju kafu?
Još kad je neka nova mlada promiješa velikom kasikom.... Odmah bi je prosuto.
Bosanska kafa se voda prokuha posebno, prazan djugum se zagrije doda se kafa u vreo djugum malo da zamirisi i pocne goriti i onda se prelije sa onom prokuhanom vodom
Kod bosanske kafe kafa se zagrije dok ne zamirisi pa se zalije kipucom vodom dok ne prokuha(vrisne)....
Bosanska kahva.
Ne znate ni kako se pravi bosanska kafa. U bosanske kafe voda se uopce ne kuha u dzezvi nego u nekoj drugoj posudi pa se dodaje u dzezvu.