Trg ispred Katedrale u Sarajevu danas je mirisao na italijansku kuhinju: Prolaznici degustirali specijalitete

Ovaj događaj predstavlja centralni dio ovogodišnje manifestacije koju Ambasada Italije u Bosni i Hercegovini organizuje u saradnji sa Regijom Sicilija, a koja traje od 6. do 9. jula.

Pored degustiranja jela koja predstavljaju umijeće sicilijanske tradicionalne kuhinje, dio programa bio je dinamični show cooking, gdje su profesionalni kuhari iz Italije pred očima publike pripremali autentične sicilijanske cannole.

Događaju su, pored prolaznika koji su se zatekli ispred Katedrale Srca Isusova, prisustvovali i ambasadorica Italije u BiH Sarah Eti Castellani, britanski ambasador Julian Reilly, načelnik Općine Stari Grad Irfan Čengić, kao i šef Delegacije Evropske unije u Bosni i Hercegovini Luigi Soreca.

Italijanska kuhinja nedavno je uvrštena i na UNESCO-vu listu nematerijalne kulturne baštine čovječanstva, a današnja manifestacija u srcu Sarajeva pokazala je i zašto - slaveći vrhunsko umijeće, tradiciju i kvalitet.

Podsjećamo, ovogodišnji program počeo je u ponedjeljak cjelodnevnim B2B poslovnim susretima u Sarajevu, na kojima učestvuje više od 20 vrhunskih kompanija i vodećih konzorcija sicilijanskih gastronomskih proizvoda.

Nakon Sarajeva i sinoćnjeg festivala ulične hrane u Zenici, Sedmica italijanske kuhinje seli se na jug zemlje.

Manifestacija će biti zvanično zatvorena sutra, u četvrtak, 9. jula, velikim večernjim festivalom ulične hrane u Trebinju, gdje će posjetioci moći uživati u degustacijama maslinovog ulja i tradicionalnih pekarskih proizvoda.