Autohtoni proizvođači
4
Slatko od šljive, grah i kukuruz iz BiH na svjetskoj izložbi hrane u Torinu
Klix.ba
U Torinu je održana manifestacija "Salone del Gusto" autohtonih proizvođača hrane iz cijelog svijeta. Na ovoj petodnevnoj manifestaciji koja je okupila proizvođače iz 150 zemalja učestovali su i predstavnici BiH.
I ove godine su Bosnu i Hercegovinu zastupali delegati tri lokalna ogranka međunarodnog pokreta Slow Food osnovanog 1986. godine i to iz Goražda, Trebinja i Potkozarja - Podgrmeča.
Boje Bosne i Hercegovine branili su slatko od šljive požegače iz Ustikoline, grah poljak iz Trebinja te kukuruz bjelčić iz Bosanske Dubice.
Brašno ovog kukuruza s PG Drobnjak iz Velikog Dvorišta, zajedno s trebinjskim stodancem upotrijebljeno je za pripremu posebnog menija u interpretaciji sarajevskog kuhara Nihada Mameledžije.
Možda vas zanima
Sjajne reakcije publike
Helem Nejse predstavio četvrti album: 15 novih pjesama s cijelim spektrom muzičkih žanrova
Dizajnerica i ugostitelj
Utjecaj duhanskog dima na odjeću i čulo okusa: Šta su otkrili Stankica Stojanović i Eldar Resić
Uskoro stiže brojčanik
WhatsApp će omogućiti pozivanje korisnika bez pohrane njihovih telefonskih brojeva
Vezani članci
Ključna za zdravlje
Ova superhrana smanjuje rizik od raka, uvrstite je u svoju prehranu
Počnite je konzumirati
