Savršen okus riže možete postići na jednostavan način (Foto: Shutterstock)
Poslušajte članak
0:00 / 0:00
Riža je jedan od omiljenih dodataka mnogim jelima, ali kuhanje nije uvijek jednostavno. Često se desi da ona bude ljepljiva. Nasreću, postoji trik zahvaljujući kojem ovo možete spriječiti.
Naime, tostiranjem riže na malo putera ili maslinovog ulja prije dodavanja vode postići ćete savršen okus. Pored toga, preporučuje se i da je kuhate u pilećem ili povrtnom temeljcu. To mogu biti ostaci domaćeg temeljca ili kocka.
Emma Christensen, koja vodi gastro blog The Kitchn podijelila je još jedan savjet.
"Primijetila sam da korištenje 100-postotne pileće supe može učiniti da riža bude ljepljiva. Obično koristim mješavinu supe i vode u omjeru 50/50. To dodaje bogat okus", ispričala je.
Njen posljednji prijedlog bio je da rižu začinite onim što već kuhate, poput nekih istih začina koje koristite za glavno jelo. Također je navela da gotovo uvijek doda lovorov list.
Više na istu temu
Može poslužiti kao prilog
Napravite paradajz punjen rižom: Sočan i zasitan obrok iz rerne
25.06.2026. u 14:00
Svi će ga obožavati
Uz ove jednostavne trikove pripremiti najukusnije povrće iz pećnice
03.02.2026. u 09:16
Možda vas zanima
Oglasile se Horde zla
Misimoviću stigla poruka s Koševa: E moj Miske, hapsili te ljudi, a ti bi o nekim odlukama da nam sudiš...
3 sata
U toku istraga
U zatvoru u Tuzli preminuo zatvorenik Sanel Arslani, tijelo pronađeno u ćeliji
3 sata
