Od vina do najboljih sireva: U Sarajevu upriličeno gastro putovanje kroz okuse frankofone kuhinje
Ambasada Francuske i Francuski institut u Bosni i Hercegovini su u saradnji s ambasadama Švicarske, Belgije, Grčke, Rumunije, Bugarske, Irske i Ministarstvom vanjskih poslova Bosne i Hercegovine te lokalnim partnerima pripremila specijalitete, vina i druga pića kako bi proslavili raznolikost frankofonog svijeta.
Prvi put su bile organizovane i frankofone karaoke za sve one koji se vole latiti mikrofona. Događaj je okupio predstavnike diplomatskog kora, frankofonih zemalja, predstavnike institucija Bosne i Hercegovine te brojne ljubitelje francuske kulture i kulinarstva.
Na stolu su se našle delicije karakteristične za različite francuske regije - od laganih predjela i aromatičnih supa, do glavnih jela koja su spajala tradiciju francuske kuhinje s bosanskohercegovačkim notama. Večeru je pratio izbor vina i sireva, kao i deserti koji su oduševili goste svojom elegancijom i jednostavnošću.
Ambijent Doma Armije, jedne od najljepših historijskih građevina u Sarajevu, dao je događaju poseban ton svečanosti. Uz diskretne melodije francuske šansone i tople riječi organizatora, večera je protekla u duhu kulturne razmjene i prijateljstva.
Predstavnici Francuskog instituta u Bosni i Hercegovini istakli su da ovakvi događaji jačaju veze između BiH i zemalja frankofonog svijeta te doprinose promociji kulturne i gastronomske diplomacije. Večera je završena simboličnim zdravicom uz želju da Sarajevo i dalje bude mjesto susreta različitih kultura i ukusa.
U okviru Dana Frankofonije, sutra će u Sarajevu u Francuskom institutu s početkom u 15 sati biti organizovane radionice virtuelne stvarnosti. U 20 sati u kinu Meeting Point možete pogledati film "Tjelesno".
Dani Frankofonije u BiH traju do 9. aprila, a organizovani su i u drugim gradovima Bosne i Hercegovine. Detalje možete pronaći na njihovoj web stranici.
