Belgijski istraživač Frederic Depypere otkrio je način da spriječi čokoladu da se topi u rukama dok je jedete, te da održi svoju slasnu teksturu.
Ova čokolada u čvrstom stanju ostaje do 38 stepeni celzija, što je zapravo četiri stepena više nego što je slučaj kod običnih čokolada.
Inspiraciju za ovaj patent, Depypere je dobio nakon što su se njegove čokolade, koje je donio na svjetsku izložbu u Šangaju, po dolasku potpuno istopile.
Istraživač ove čokolade planira plasirati u zemljama kao što su Kina ili Indija.
Nova čokolada bi, pretpostavja se, u potpunosti mogla promijentii tržište u Aziji, Latinskoj Americi i Bliskom Istoku, piše Bloomberg Business, a istraživači firme Euromonitor predviđaju kako će se prodaja čokolade u ovim područjima do 2019. godine udvostručiti.
Više na istu temu
Kontrola apetita
Naučnici su identifikovali jedan protein koji može kontrolisati želju za masnom hranom
29.08.2026. u 15:58
Hrana i probava
Ove namirnice mnogi jedu svaki dan, a zapravo ih ne bi trebalo kombinovati
16.08.2026. u 12:08
Možda vas zanima
Praktičniji i povoljniji
Da li je ovo pet najboljih polovnih karavana do 20.000 KM na bh. tržištu?
10 sati
O stanju u ligi
Štimac: Beus i Zeljković vode Savez i ravnaju ga po sebi, Bošnjaci su hendikepirani utjecajem
11 sati