Blještave torte sa površinom koja je uglačana tako da podsjeća na ogledalo, privukle su ljubitelje poslastica širom svijeta.
Ideja o tortama koje svojim izgledom podsjećaju na ogledalo prisutna je dugo, ali upravo je njihov sjaj i pojednostavljeni recept zaludio korisnike širom svijeta i popularizovao ovaj dezert.
Iako izgledaju komplikovano, ove torte su veoma jednostavne za napraviti ako je suditi prema riječima majstora za torte Duffa Goldmana koji je lansirao super jednostavnu verziju koju svi možemo napraviti kod kuće.
Pravljenje polirane površine je jednostavno i prepušteno mašti svakog kuhara.
Recept se sastoji od želatine, vode, kondenzovanog mllijeka, kukuruznog sirupa, šećera i bijele čokolade.
Zatim je potrebno izabrati boje za hranu i dodati malo titanij dioksida. Miks ovih sastojaka potrebno je preliti preko torte, a oni koji je budu vidjeli u vašoj kući vjerovat će kako ste je naručili iz najskuplje slastičarne u gradu.
Možda vas zanima
Više ne kriju ljubav?
Džejla Ramović i Jakov Jozinović snimljeni u Zagrebu, "uhvaćeni" u šetnji
23 sata
Kvalifikacije za SP
Pogledajte ludu završnicu iz Mejdana protiv Italije: "Kad 0.6 sekundi izgleda kao vječnost"
25 min
Objavljene i fotografije
Lopovi iz muzeja u Beču ukrali ogrlicu ukrašenu s više od 600 dijamanata: U toku međunarodna potraga
1 sat
