Kulinarski majstori pripremaju savršeno tijesto za pizzu zahvaljujući ova dva sastojka

Trik se krije u dva sastojka koja dodaju u brašno prije nego što ga zamijese. Riječ je o kukuruznom škrobu i običnom grizu. Škrob pomaže tijestu da bude prozračnije.

Kada se mala količina griza pomiješa sa pšeničnim brašnom, oslobodit će tijesto viška vlage. Dakle, naredni put kada budete pravili pizzu, dodajte kašiku kukuruznog škroba te kašičicu griza.

Podsjećamo, prošle godine je objavljeno kako građani Bosne i Hercegovine najviše naručuju capricciosu na aplikacijama za dostavu. Slijede je Margherita i Mexicana, dok se Funghi nalazi na četvrtom i Quatro Formaggi tek na petom mjestu.

Sigurno će vam biti interesantno saznati koje je to vrijeme u kojem Bosanci i Hercegovci najviše naručuju pizze. Zabilježena je tzv. "zlatna minuta", kada su 12. augusta 2022. godine u isto vrijeme, u 9:53 sata, stigle čak 41 narudžbe za pizzu.