(Foto: Shutterstock)
Mnogima su banane omiljeno voće, ali nažalost one brzo truhnu. Ako ih kupite početkom sedmice, a želite da traju do vikenda postoji trik koji će vam pomoći da im sačuvate svježinu.
Banane oslobađaju plin zvan etilen. Riječ je o biljnom hormonu koji uzrokuje sazrijevanje ploda. Tokom sazrijevanja etilen oslobađaju i avokado, paradajz i krumpir pa ih treba držati podalje od proizvoda osjetljivih na etilen, poput luka i mrkve.
Etilen se oslobađa kroz stabljike banane. Trik kojim ćete im očuvati svježinu jest da zapravo omotate stabljike banane komadićem plastične folije.
Ako plastika nije čvrsto pričvršćena, upotrijebite gumicu koju ćete svezati s vanjske strane folije. Pokazalo se da proces dozrijevanja banana usporava umotavanjem samo stabljike.
Također, ukoliko želite da banane traju duže možete ih staviti u frižider, tako ćete dodatno dobiti na vremenu.
Više na istu temu
Sačuvajte namirnice
Savjeti pomoću kojih voće i povrće možete duže održati svježim
26.08.2021. u 15:06
Možda vas zanima
Prikupila komplimente
Ava Karabatić drastično promijenila izgled, ošišala se: Fizička transformacija nakon izazovnog životnog perioda
10 sati
Odličan početak
Ermin Mahmić postigao gol u debiju za Ćorum, pogodio je protiv slavnog Bešiktaša
10 sati
Dogovoren transfer
Amerikanac čiji je crveni karton protiv BiH razbjesnio svijet: Balogun stigao u Premier ligu
1 sat
Reagovao Tel Aviv
Sánchez jasno poručio: "Na meti smo Izraela zbog našeg stava o genocidu u Gazi"
2 sata