Izbjegnite bacanje hrane: Evo kako spasiti presoljeno jelo uz nekoliko jednostavnih trikova
Jedan od jednostavnih načina je dodavanje malo šećera. Prstohvat bijelog ili smeđeg šećera može uravnotežiti previše slani okus. Umjesto šećera, možete koristiti i prirodne zaslađivače poput javorovog sirupa, koji također pomažu u ublažavanju previše soli.
Također, povrće može "pokupiti" višak soli. Ako ste presolili supu, sos ili gulaš, dodajte jednu cijelu glavicu luka, mrkvu ili oguljen krompir. Povrće će upiti višak soli, a na kraju pripreme ga možete izvaditi i baciti.
Još jedan stari trik je korištenje jabuke. Oguljenu jabuku ubacite u jelo i ostavite da upije so. Pred kraj pripreme jabuku izvadite.
Ako se uklapa u recept, možete dodati i mliječne proizvode poput vrhnja za kuhanje ili punomasnog mlijeka. Mliječni proizvodi sadrže prirodni šećer koji ublažava slani okus i oblaže unutrašnjost usta, čineći jelo prijatnijim za konzumaciju.
Uz ove male trikove, presoljeno jelo više ne mora završiti u smeću, već možete uživati u njemu bez dodatnog stresa.
Vozili smo novi Toyota Hilux: Deveti krug off-road pakla za neuništivi japanski pick-up
Na njujorškom Times Squareu osvanuo bilbord podrške reprezentaciji BiH: "Zmajevi, dobrodošli"
