Ilustracija: Shutterstock
Palačinci su omiljena poslastica svima, no njihove slane verzije u posljednje vrijeme veoma su popularne. Mi vam donosimo recept palačinaka sa gljivama koji je odličan izbor u ovim ljetnim danima.
Sastojci koji su vam potrebni za pripremu palačinaka:
200 g brašna
2 jajeta
2 kašike ulja
200 ml mlijeka
200 ml vode
Fil:
500 gr šampinjona
glavica luka
čehno bijelog luka
origano
500 ml vrhnje za kuhanje
Za pohovanje:
2 jaja
malo brašna
Način pripreme:
Tijesto za palačinke umutite i ispecite šest malo debljih palačinaka.
U tavi na zagrijanom ulju propržite luk, potpom dodajte gljive. Posolite i dodajte bijeli luk. Potom propržite još malo. Zalijete vrhnjem za kuhanje i držite na vatri dok ne provri.
Palačinke filujte gljivama. Urolajte ih, a potom pohujte. Kada su palačinke gotove služite ih s pavlakom i sezonskom salatom. Prijatno!
Možda vas zanima
Osnivačica Pop Rock Škole
Bh. muzičarka Mima Zukan: Svijet mi je dao širinu, a među svojim ljudima sam napravila nešto konkretno
3 sata
Austrijska Bundesliga
Bh. golgeterska mašina u velikoj formi: Tabaković postigao hat-trick u velikom derbiju
4 sata
Izbori u Srbiji
Crnadak čestitao Studentskoj listi na pobjedi: "Dodik i Stevandić da kleknu i izvine se narodu"
41 minut