Ilustracija: Shutterstock
Palačinci su omiljena poslastica svima, no njihove slane verzije u posljednje vrijeme veoma su popularne. Mi vam donosimo recept palačinaka sa gljivama koji je odličan izbor u ovim ljetnim danima.
Sastojci koji su vam potrebni za pripremu palačinaka:
200 g brašna
2 jajeta
2 kašike ulja
200 ml mlijeka
200 ml vode
Fil:
500 gr šampinjona
glavica luka
čehno bijelog luka
origano
500 ml vrhnje za kuhanje
Za pohovanje:
2 jaja
malo brašna
Način pripreme:
Tijesto za palačinke umutite i ispecite šest malo debljih palačinaka.
U tavi na zagrijanom ulju propržite luk, potpom dodajte gljive. Posolite i dodajte bijeli luk. Potom propržite još malo. Zalijete vrhnjem za kuhanje i držite na vatri dok ne provri.
Palačinke filujte gljivama. Urolajte ih, a potom pohujte. Kada su palačinke gotove služite ih s pavlakom i sezonskom salatom. Prijatno!
Više na istu temu
Možda vas zanima
Održao govor u parlamentu
Crnogorski političar osudio poruku o Mladiću: "Dobrodošli u skupštinu čiji predsjednik se oprašta od zlikovca"
8 sati
Paromlinska ulica
Pucnjava u Sarajevu: Mladić noćas teško ranjen na Čengić Vili, napadač u bjekstvu
22 sata
Na društvenim mrežama
Barbarez se biranim riječima oprostio od Dijamanta: Hvala ti Edine Džeko
18 sati
