Savjeti za pripremu
36
Dodavanjem ovog sastojka možete poboljšati ukus i teksturu kremastog umaka
Piše: D. V.
|
Foto: Shutterstock
Poslušajte članak
0:00 / 0:00
Priprema kremastog umaka može biti jednostavna, a uz dodavanje jednog sastojka možete ga učiniti glatkim i postići bogatiji ukus.
Naime, dodavanje putera na kraju kuhanja učinit će vaš sos kremastijim i dati mu prepoznatljivu, bogatu teksturu.
Puter se topi u vrućem sosu, povezuje sve sastojke i stvara blagi sjaj na površini. Osim što poboljšava teksturu i ukus, puter na kraju kuhanja pomaže u balansiranju začina, smanjujući preintenzivne ukuse i stvarajući sklad u jelu.
Također, ovaj sastojak daje i dodatnu aromu koja se ne može postići samo kuhanjem. Ovaj jednostavan dodatak može pretvoriti običan sos u idealan dodatak svakom obroku.
Za dodatni ukus, prije serviranja savjetuje se da pospete sos svježim začinskim biljem poput peršuna.
Možda vas zanima
Preferencije klijenata
Eskort dama otkrila koju pozu muškarci najčešće traže: Razlog bi vas mogao iznenaditi
21 sat
U dogovoru sa Rijadom
Ujedinjeni Arapski Emirati se ponovo uključuju u rat u Jemenu: Finansirat će snage koje se bore protiv Huta
1 sat
"Švabe" poražene od HSV-a
Bundesliga objavila snimak promašaja Demirovića: Zmaj ljut kao ris, pocijepao i dres
2 sata
Vožnja na tri točka
Nepropisno parkiranje ne važi za kineske SUV-ove: BYD Bao 8 "zaobišao" blokadu točka
2 sata
Kroz zakon u Kongresu
Američki kongresmeni traže izvještaj o vojnim vezama BiH i drugih zemalja Zapadnog Balkana s Rusijom i Kinom
10 min