Foto: Shutterstock
22.01.2025.
Mnogi se pitaju trebaju li soliti vodu u kojoj kuhaju tjesteninu. Italijanski kuhar Mattia Moleri otklonio je ovu dilemu.
Jedno pakovanje tjestenine skuhao je u posoljenoj vodi, a drugo je skuhao u vodi u koju nije dodavao so. Nakon što je isprobao oba jela, naveo je:
"Nema sumnje. Vodu u kojoj pripremate tjesteninu trebate posoliti", rekao je. Napomenuo je da je ispravan omjer 10 grama soli na svaki litar vode.
Ukoliko dodate veću količinu ovog začina, okus jela neće biti dovoljno dobar. Uprkos ovome što je naveo Moleri, korisnici društvenih mreža imaju podijeljeno mišljenje.
Brojni ljudi su naveli kako nikad ne dodaju so, dok drugi ne mogu zamisliti tjesteninu bez začina. Međutim, jedna osoba je istakla praktičan razlog zbog čega ovo trebate raditi:
"Vodu ne solite zbog okusa. Kada se tjestenina skuha, ona ispušta škrob u vodu, a so smanjuje njenu ljepljivost."
Možda vas zanima
U finalu Eurosonga
Dragan Marinković Maca komentarisao glasanje srbijanskog žirija: "Budale, to su najviše promašeni ljudi"
4 sata
Članica žirija iz Srbije
Jelena Tomašević se pravdala zbog nula bodova Hrvatskoj na Eurosongu: "Od mene ste dobile veliki broj poena"
8 sati
Podaci za 2025. godinu
Bingo apsolutni vladar bh. trgovine: Profit veći od sljedeća četiri konkurenta zajedno
17 sati
Urbanistički zahvati
Centralni dio Ilidže se nastavlja mijenjati novim kružnim tokovima i garažom ispod autobuskog terminala
8 sati