Zašto se na jesen lakše deblja: Kraći dan, manje kretanja
Među najcitiranijim istraživanjima o ovoj temi je studija objavljena u časopisu New England Journal of Medicine 2000. godine. Istraživači su pratili tjelesnu težinu 195 odraslih osoba i mjerili ih četiri puta, u razmacima od šest do osam sedmica, od kraja septembra do marta.
Ispitanici su tokom prazničnog perioda u prosjeku dobili 0,37 kilograma, a u martu su bili u prosjeku 0,48 kilograma teži nego u septembru. Autori naglašavaju da se taj višak nije izgubio ni tokom proljeća i ljeta. Prema američkom Nacionalnom institutu za zdravlje djece i ljudski razvoj (NICHD), koji je proveo istraživanje, ispitanici su vjerovali da su se udebljali znatno više nego što jesu i precijenili su porast težine za nešto više od 1,3 kilograma.
Pregledni rad, objavljen kasnije, navodi da kilogrami dobijeni u ovom periodu čine više od polovine ukupnog godišnjeg porasta težine.
Manje kretanja, više sjedenja
Jedan od razloga je smanjena fizička aktivnost. Kako navode autori australske studije objavljene u časopisu JAMA Network Open, pregledi ranijih istraživanja pokazuju da se ljudi ljeti više kreću, a zimi više sjede. Ista studija je kao rizične periode za debljanje izdvojila praznike, vikende i zimu.
U istraživanju NICHD-a najviše su se udebljali oni koji su naveli da su bili manje aktivni ili gladniji.
Manjak svjetla i želja za ugljikohidratima
Kraći dan utiče i na raspoloženje. Američki Nacionalni institut za mentalno zdravlje (NIMH) među simptomima sezonskog afektivnog poremećaja navodi prejedanje, posebno žudnju za ugljikohidratima, koja vodi debljanju. Prema klinici Mayo, uzrok ovog poremećaja nije poznat, ali manjak sunčeve svjetlosti na jesen i zimu može doprinijeti njegovoj pojavi.
Istraživanje NIH-a na osobama s ovim poremećajem pokazalo je da je zimska depresija bila povezana s pojačanim apetitom, većim unosom kalorija i žudnjom za ugljikohidratima.
Šta pomaže
Kako se navodi u saopćenju NICHD-a, rezultat da su se fizički aktivniji ispitanici manje udebljali upućuje na to da više kretanja može spriječiti dobijanje kilograma u ovom rizičnom periodu. Spomenuti pregledni rad dodaje da su programi zasnovani na redovnom praćenju težine tokom praznika, prema dostupnim podacima, sprečavali debljanje, iako je dokaza za to malo.