Istraživanje koje je provedeno u Velikoj Britaniji pokazuje da više od pola mališana u toj zemlji, a slično je i u ostalima, jedu dvostruko od preporučenog dnevnog unosa soli i premašuju 70 posto dnevnog limita.
Istraživači sa Univerziteta u Bristolu, koji su proučavali djecu nešto stariju od godinu, utvrdili su da samo četvrtina njih jede ispod maksimalne dnevne količine soli od jednog grama.
Kravlje mlijeko i hljeb su dva glavna razloga za visoke nivoe soli, koja može oštetiti bubrege u razvoju. Osim toga može stvoriti i loše prehrambene navike koje će ostati za cijeli život.
Dr. Pauline Emmett i dr. Vicky Cribb, koji su vodili istraživanje, su rekli da unos soli kod djece mora biti znatno smanjen.
"Djeci se mora pripremiti hrana posebno za njih u kojoj su minimalne količine soli. Mališani do 12 mjeseci ne bi smjeli piti kravlje mlijeko", prenosi njihove riječi list Mirror.
