nije rijetkost nego su SVE mlijecne cokolade mase 80gr, jednom mi trebalo 100 grama za kolace i nisam nasla, bila jedna 100gr milka bijela i ove vece za kuhanje.
@BLSandokanRS
Cokolada je suspenzija u masti - e sad kod crne cokolade u masti se nalazi pored secera, mlijecnog praha kakao prah u manjem ili vec peocentu. Sustina je da ako glavnina masti dolazi od kakaovca onda je to cokolada! Cak i definicija kaze da ako slatkis sadrzi bar 20% kakao butera on je po definiciji cokolada!
