Kada milijuni turista ljeti dođu u Hrvatsku, oni troše goleme količine hrane, pića i drugih potrepština. Budući da domaća proizvodnja ne može zadovoljiti tu potražnju, trgovci i hotelijeri prisiljeni su masovno uvoziti robu. Paradoksalno, što je turistička sezona bolja, to uvoz robe (a time i robni deficit) više raste.