Med je najzdraviji prirodni proizvod ali preko 60C gubi hranjiva svojstva. Med se možda najbolje apsorbuje već u ustima pa je dobra navika zadržati ga malo a ne odmah progutati. Nakon konzumacije obavezno popiti malo mlake vode ili čaja jer je med jak i zbog toga nije preporučljiv bebama i maloj djeci. Razne vrste meda imaju drugačija dejstva pa je preporučljivo koristiti onaj koji u tom trenutku ili bolesti najviše odgovara.