Shiptar se ko.lje pa se krv pije shiptarska u posudi koja se stavi ispod siptarskog prerezanog vrata. a onda se siptar bez krvi na komade sijece pa na rostilj, a onda se da kerovima da jede. malu shiptarsku djecu u tepsije na 300 stupnjeva. to smeka kao mlada jagnjetina sa raznja.