@u hanume zagondzija, fazon je u tome šta je (ne)dozvoljeno jesti. i još postoje neka pravila kod klanja, bez omamljivanja, ne pred drugim životinjama, brza smrt bez patnje i takve stvari (vrlo slično i kod košer mesa). nabodeno na viljušku ne razlikuješ. razlikuješ samo kuhare.