Pa moraju i gazde ćevabdžinica od nečeg živjeti,umjesto dosadašnje mizerne marže od nekih 250-300% čiste zarade po porciji bilo čega,sada imaju nekih tričavih 350-400% normalno ako kucaju svaku porciju,redovno izmiruju sve doprinose svim radnicima,dakle samo tada,a na sokovima i drugim pićima imaju 200% čiste zarade,što je stvarno premalo.