Zadnji vikend u mjesecu radimo "generalku" u kući što podrazumijeva da se sve očisti, usisa tako da za kuhanje ne preostaje mnogo vremena a ni snage. U takvim situacijama pribjegavamo italijanskoj kuhinji odnosno naprave se dobre špagete, malo permezana, sos od pasiranog paradajza i onog isjeckanog na kockice iz tetrapaka. Naravno gdje je pasta tu ide i antipasta od ukisljene cvjetaće začinjena hladno cjeđenim zejtinom. To mogu jesti uvijek a za spremanje 18 minuta maksimalno.