Sastojci:
-
2 jaja
-
1 čaša jogurta (200 ml)
-
100 g šećera
-
100 ml ulja
-
2 šalice brašna
-
1 prašak za pecivo
-
1 vanilin šećer
-
200 g svježih borovnica
U većoj posudi umutite jaja s jogurtom, šećerom i uljem dok ne dobijete glatku i ujednačenu smjesu. Zatim dodajte brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer, pa sve zajedno dobro izmiješajte. Na kraju, pažljivo umiješajte borovnice kako bi se ravnomjerno rasporedile po smjesi.
Smjesu rasporedite u kalup za muffine koji ste prethodno podmazali ili obložili papirnatim košaricama. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C oko 20 do 25 minuta, dok muffini ne dobiju lijepu zlatno-smeđu boju.
Nakon pečenja, ostavite muffine da se malo ohlade, a zatim ih poslužite i uživajte u njihovoj sočnosti i bogatom okusu. Prijatno!
Mijenjanje sličica za Svjetsko prvenstvo bit će organizovano u nedjelju u Sarajevu: "Da pokažemo da smo najluđi"
Klix.ba saznaje: Udruženja veterana iz RS-a rade na organizovanju služenja vojnog roka državljana BiH u Srbiji
