Kako je nakon razočaravajuće torte u Kini otkriven veliki fantomski lanac prodavača hrane

Istraga je rezultirala oštrim kažnjavanjem nekih od najvećih firmi u Kini. Osim toga, na površinu su isplivale zamke nemilosrdne cjenovne konkurencije.

Naime, istraga je počela na ljeto prošle godine, a obilježena je sukobima između istražitelja i dostavljačkih kompanija, lažiranjem zdravstvenih problema i na brzinu napisanom bilješkom s porukom: "Šuti".

Počela je, kako su izvijestili kineski državni mediji, kada je muškarac iz Pekinga, identifikovan kao Liu, dobio rođendansku tortu ukrašenu nejestivim cvijetom. Liu je tortu naručio preko internetske platforme za dostavu hrane. No, bio je nezadovoljan tortom, zbog čega je onog od kojeg je kupio tortu prijavio nadležnima.

Istragom je otkriven lažni lanac slastičarni, koji se hvalio da posluje na 400 lokacija u zemlji. Poslovao je s krivotvorenim dozvolama za rad s hranom i nije imao nijednu fizičku poslovnicu.

Zapravo, otkriven je lanac snabdijevanja hranom "iz sjene", u kojem bi trgovac kupcu naplatio narudžbu, a onda bi tu narudžbu objavio na internetskoj platformi preko koje su se proizvođači hrane nadmetali za nju. Birao se proizvođač hrane, ponuđač s najpovoljnijom cijenom, ugrožavajući sigurnost i kvalitet hrane.

Državna novinska agencija Xinhua je objavila da je utvrđeno postojanje više od 67 hiljada fantomskih prodavača, koji su prodali više od 3,6 miliona torti.

Iz Uprave za regulaciju tržišta su objavili da sedam velikih dostavljačkih kompanija, među kojima su PDD u vlasništvu Temua, Douyin u vlasništvu ByteDancea, Meituan i JD.com, nije adekvatno zaštitilo kupce, niti pravilno provjerilo dozvole prodavača hrane.

Odgovorni su kažnjeni s ukupno 3,6 milijardi juana (879 miliona KM), što je najveća novčana kazna od izmjene kineskog zakona o sigurnosti hrane 2015. godine.

Desetomjesečna istraga je odraz napora vlasti u suzbijanju cjenovne konkurencije, usljed koje su se kompanije uvukle u neodrživ, autodestruktivni ciklus. U ovom slučaju je riječ o nižim cijenama dostavljačkih platformi na štetu sigurnosti hrane.

Poznati kao involucija (u Kini neijuan), intenzivni cjenovni ratovi posljednjih godina su se proširili na brojne industrije - od električnih vozila do solarnih panela. Ovaj trend je pogoršao deflaciju (sniženje cijena) u Kini i opteretio ekonomiju.

Vlast je prošle godine pokrenula kampanju protiv involucije, uvjeravajući da će obuzdati nezdrave ekonomske aktivnosti. Državni list Economic Daily je prošli mjesec objavio komentar u kojem je pozvao na okončanje cjenovnih ratova u djelatnosti dostave hrane.

"Firme u djelatnosti hrane i pića bile su prisiljene žrtvovati kvalitet i snižavati marže, što je cijelu industriju gurnulo u začarani krug gubitka novca samo da bi se ostvario promet", piše Economic Daily.

Flora Chang, analitičarka finansijske kompanije S&P Global Ratings, izjavila je za CNN da su vladine mjere prvobitno imale efekat u suzbijanju nezdrave konkurencije. No, kako je ukazala, firme bi pronalazile alternativne načine nadmetanja, što je podrazumijevalo i subvencije u različitim formama.

"Ipak, kaznama se stvara put da se platforme više takmiče u kvalitetu. Ovo sugeriše da je ono najgore od nezdrave konkurencije možda iza nas, iako je put do povratka profitabilnosti i dalje dalek", ocijenila je Chang.

Agencija Xinhua je izdvojila primjer osobe koja je za 252 juana (58 KM) kupila tortu. Međutim, narudžba je u tajnosti preprodana preko posredničke platforme na kojoj su prodavači nudili 100 juana (24 KM), 90 juana (22 KM) i 80 juana (20 KM) za njenu izradu. Tortu je napravila firma koja je ponudila najnižu cijenu.

Ishod toga je bio da je fantomski trgovac sebi osigurao gotovo polovinu cijene koju je naplatio od kupca torte dok je dostavljačka firma naplatila naknadu za uslugu od 20 posto, ostavljajući stvarnom tvorcu torte svega 30 posto iznosa i minimalnu profitnu maržu.

"Ovo nikako nije manji prekršaj, već novi oblik nezakonitosti, koji je postao industrijalizovan i masovan", izjavio je za Xinhua zvaničnik Kineske uprave za regulaciju tržišta Han Bing.

Čin otpora

Državni list China Quality Daily je objavio da su se nadležni u istrazi suočili sa zaposlenicima dostavljačkih kompanija, nespremnim za saradnju.

Naime, pri ispitivanju radnika jedne od najvećih dostavljačkih platformi, njegov kolega, koji se nalazio u blizini, nabrzinu je na listu A4 formata napisao: "Šuti", te mu proslijedio taj papir. Kada su službenici to primijetili, dostavljač je pred svima zgužvao papir i progutao ga.

U jednom drugom slučaju, u decembru prošle godine, grupa ljudi je došla na mjesto istrage, nasilno gurajući službenike koji su provodili istragu.

Nekoliko dana nakon toga, jedan od rukovodilaca dostavljačke platforme srušio se tokom ispitivanja, nakon čega ga je hitna pomoć odvezla. Ljekari su utvrdili da nije imao ozbiljnih zdravstvenih problema.

Istražitelji su ocijenili da je riječ o opstrukciji. Čak i kada druge kompanije nisu pribjegavale direktno sukobu, odugovlačile su, opirale su se ustupanju podataka ili su ustupale nepotpune podatke.

Neke od dostavljačkih platformi su saopćile da su prihvatile sankcije i obećale da će osnažiti mjere protiv nezakonitih aktivnosti, piše CNN.