Svečanosti su prisustvovali predstavnici Agencije za certificiranje halal kvalitete, menadžment i uposlenici kompanije, te gosti i mediji.
Halal certifikat vlasniku i generalnom menadžeru Hamidu Brajloviću uručio je direktor Agencije za certifiicranje halal kvalitete Amir Sakić.
"Želim naglasiti da se menadžment MI Brajlović odlučio za uvođenje halal standarda zbog ličnih vjerskih ubjeđenja porodice Brajlović. Tokom dugogodišnjeg poslovanja u svom asortimanu smo uvijek težili da koristimo halal sirovine. Oduševljeni smo realizacijom projekta, odnosno formiranjem Agencije za certificiranje halal kvalitete pri Islamskoj zajednici BiH, koja je jedina ovlaštena za izdavanje navedenog certifikata. Smatram da je halal certifikat veoma bitan u budućem poslovanju naše kompanije", rekao je Brajlović.
Kompanija Brajlović je osnovana 1987. godine u Sarajevu. Do 1992. godine firma je posjedovala lanac prodavnica svježeg mesa i mesnih proizvoda. Od 2000. godine počinje sa radom mesna industrija Brajlović opremljena prema standardima i zahtjevima EU u kojoj je uposleno oko 80 radnika. Kapacitet dnevne proizvodnje je 10 tona mesnih proizvoda na bazi goveđeg/junećeg mesa i mesa peradi. Kompanija nudi paletu od više od 50 oblikovanih, polutrajnih i trajnih mesnih proizvoda čiji je kvalitet i higijenska ispravnost pod stalnim nadzorom uposlenih stručnjaka.
Procesom halal certificiranja obuhvaćeni su pogoni i linije za proizvodnju polutrajnih i trajnih proizvoda od junećeg, goveđeg i pilećeg halal mesa koji će u narednom periodu biti označni znakom Halal kvalitete. Pored domaćeg tržišta kompanija svoje proizvode plasira i na tražište Crne Gore i Makedonije.