Radi se, kako se pojašnjava, o povećanom sadržaju fosfata, zbog čega se ovi proizvodi proglašavaju kao "zdravstveno neispravni“, na osnovu Zakona o hrani RS.
Pretrage su rađene u Javnoj zdravstvenoj ustanovi ,Institut za javno zdravstvo RS.
U saopćenju se podsjeća da se pod aditivima podrazumijevaju supstance koje se normalno ne konzumiraju, niti su tipičan sastojak namirnice, bez obzira na prehrambenu vrijednost, a dodaju se namjerno zbog poboljšaljnja tehnoloških i senzorskih svojstava.
Dodaju se namirnicama u tehnološkom postupku proizvodnje, tokom pripreme, obrade, prerade, oblikovanja, pakovanja, transporta i čuvanja.
"Nedopušteno velika količina aditiva, pogotovo fosfata i natrijevog nitrita imaju dokazan kancerogeni učinak", naglašava se u saopćenju.
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS-a će donijeti naredbu kojom se zabranjuje promet proizvoda od mesa mesne industrije "Pekabesko“ iz Makedonije na području RS, dok se ne otklone nedostatci u proizvodnji prekomjernim korišćenjem aditiva i dok se ne obezbijede svi uslovi za promet potpuno zdravstveno bezbjednih proizvoda po zdravlje ljudi.
Također, ovo ministarstvo je obavijestilo Kancelariju za veterinarstvo BiH, Odjeljenje granične veterinarske inspekcije i Inspektorat RS o poduzetim mjerama, kako bi se spriječio daljnji uvoz i promet navedenih proizvoda na cijelom području BiH.