Pita s mesom od vjeverice je novi specijalitet u New Yorku za kojem su svi ludi.
Ovaj secijalitet se može probati u baru Black Swan koji između ostalog služi i meso zeca i goluba.
"Reakcija ljudi je bila odlična. Zvali su kako bi provjerili da li još ima mesa od vjeverice“, kazao je Andy Cross vlasnik puba dodajući kako vjeverica okusom malo podsjeća na zeca.
Na ideju o služenju mesa vjeverice došla je Andyjeva suprua Stephanie Cross.
"Ona je čitala nešto o tome, zatim pronašla neke recepte i specijalitet se počeo posluživati“, kazao je Andy Cross.
Pita od vjeverice je postala veoma popularna među građanima New Yorka i trenutno vlasnici puba čekaju na nove isporuke sivih vjeverica koje se inače love kako bi se zaštitila autohtona britanska vrsta crvenih vjeverica.
Možda vas zanima
Nedavno predstavila album
Esma Numanović čini ljepšu stranu bh. muzike: Vjerujem da će moje pjesme doći tamo gdje je potrebno
Vezani članci
