Samo pet sastojaka
29
Recept Hajrudina Šišića: Kraj radne sedmice zasladite s jednostavnim egipatskim Om Ali kolačem
L. R.
Screenshot/Instagram
Recepti bh. food blogera Hajrudina Šišića veoma su popularni na društvenim mrežama, stoga zašto ne biste isprobali jedan vrlo jednostavan recept za kolač s jufkama? Riječ o egipatskom kolaču, koji se zove Om Ali.
U svojoj objavi, Šišić navodi kako je ovo jedna od varijanti pripreme popularnog egipatskog deserta: Ne zahtjeva mnogo vremena ni sastojaka za pripremu, a vrlo je ukusan.
Za ovaj kolač bit će vam potrebno:
- 400 grama jufke
- 100 grama maslaca
- 200 mililitara kondenzovanog mlijeka
- 200 mililitara slatkog vrhnja
- 100 grama orašastih plodova (bademi, lješnjaci ili orasi)
Jufku presavijte po dužini i poredajte sve listove u tepsiju. Premažite jufku istopljenim maslacem i pecite između 25 i 30 minuta na 180 stepeni. Potom prelijte kondenzovanim mlijekom i slatkim vrhnjem te dodajte i orašaste plodove, koje ste prethodno malo isjeckali.
Pecite dodatnih 10 minuta na istoj temperaturi. Kako navodi ovaj food bloger, Om Ali kolač je najukusniji kada se servira topao, ali može se servirati i kao ohlađeni desert.
Možda vas zanima
Vezani članci
Osvježavajući napitak
Sezona zove je počela: Napravite sok od ljekovite biljke uz ovaj jednostavni recept
Podrazumijeva tri koraka
