Ukusan doručak
18

Ako ste u gužvi, chia puding s kakaom je idealan, zdrav i fit obrok za početak dana

E. Sk.
Ilustracija: Shutterstock
Ilustracija: Shutterstock
Ako ste u gužvi i nemate vremena pripremati obilan doručak, chia puding s kakaom je uvijek dobro rješenje.

Idealan, zdrav i fit obrok za početak dana, jer su chia semenke bogate antioksidantima, čiste organizam od toksina i čine nas duže sitim.

Čak i ako radite od kuće, priprema doručka tokom radne sedmice oduzima vrijeme i usporava radni tempo. Chia puding s kakaom idealan je za ovakve situacije jer ga samo trebate izvaditi iz frižidera i poslužiti uz svježe voće, domaću granolu, kokos, oraščiće, komadiće tamne čokolade...

Umjesto bademovog možete koristiti kokosovo ili sojino mlijeko, a javorov sirup slobodno zamijenite medom.

Od sastojaka vam je potrebno 30 grama kakaa u prahu, 3 kašičice javorovog sirupa, pola kašičice cimeta, prstohvat soli, pola kašičice ekstrakta vanilije, 350 miligrama bademovog mlijeka i 80 grama chia sjemenki.

Pomiješajte kakao s cimetom, soli, ekstraktom vanilije i javorovim sirupom. Dobro promiješajte, a potom dodajte malo mlijeka i miješajte sve dok ne dobijete glatku pastu. Zatim ulijte ostatak mlijeka. Na kraju dodajte chia sjemenke, promiješajte, prekrijte providnom folijom i stavite u frižider preko noći.