Ja osobno sam odrastao na mlijeku i siru, i to domaćem, na jamži ponekad, direkt ispod krave. Ta se kvaliteta nekako dadne diskutovati. Sad šalu na stranu. Arnold Ehret je prije 100 godina napisao knjigu o postu o zdravoj živoj i sirovoj hrani. Svatko to može skinuti sa neta. Uglavnom da ne duljim. Mlijeko skoro da više i ne pijem, a nedavno sam naletio na info da svjetski poznata švedska firma OATLY koja pravi zobeno mlijeko je tužila švedsku industriju mlijeka za decenije obmana u skolama da je mlijeko zdravo. mislim da će dobiti tužbu i da je jedna revolucija na pomolu u zemlji gdje se popije najviše mlijeka u Europi. Vjerovali ili ne čak ga piju uz spaghetti bolognese. Više info o tužbi da ne mislite da lažem pronađite na engleskom www.oatly.se