Cevap je dosao iz Turske, njihov cevap je mljeveno mesto nataknuto na stapic za raznjic dug dvadesetak cm. Znaci mi smo to modifikovali, realno u Bosni su jedini pravi. Sarma je Grcko jelo, ajvar je upitan, moze biti Makedonija, Bugarska, Srbija, Bosna. Mnoga jela su sa obom donjeli Turci ali nisu to njihova originalna jela nego su ih pokupili u toku osvajanja.