Ovo je Herbert Shelton objasnio u Orthotrophy - Salt Eating. So je otrov. Čovjek ne smije u sebe pokušavati unositi neorganske minerale osim vode i zraka. Npr NaCl. Već svi ti minerali samo kao dio prirodne hrane npr jabuke. Kad prestanete jesti so onda hrana poput paradajza će vam izgledati neukusna ali samo kratko vrijeme, kasnije vrati vam se čulo okusa i neke bolesti nestanu. Kaže ni svojoj djeci nije nikad dao so, pa zdravi su.