FAO i Svjetski program za hranu (PAM), sa sjedištima u Rimu, trenutno provode hitnu operaciju kako bi za 100.000 ljudi osigurali pomoć u hrani i bonove za kupovinu.
Ugrožene osobe su uglavnom u regijama Homsa, Hame, Damaska, Dare i Idliba. Osim toga, deseci hiljada ljudi su pobjegli u susjedne zemlje.
Prema podacima Centralnog sirijskog ureda za statistike, na koji se poziva FAO, inflacija je narasla za 15 posto između juna i decembra 2011, naročito zbog velikog rasta cijena hrane i zbog nestašice goriva, koji su se odrazili na cijenu prijevoza.
U nekim zonama je sve teže dobiti hranu, vodu i gorivo.
Oko 300.000 malih poljoprivrednika i pastira u sjeveroistočnim pokrajinama, koje su već bile ugrožene dugogodišnjim sušama, trpe gubitke od sezonskog rada zbog nasilja koje još traje.
Proizvodnja žitarica u Siriji je opala za 10 posto u 2011. godini, a velika je neizvjesnot u vezi sa žetvom u 2012. godini koja počinje u maju, zbog problema sa snabdijevanjem zbog političke situacije.