List piše da su virusolozi prije šest godina upozorili da postoji mogućnost da se vrlo brzo razvije svinjska gripa, dok je u Americi prošle godine objavljen izvještaj o dokazima o patogenim izmjenama u industrijskim pogonima za proizvodnju mesa.
Ogromne moderne farme za uzgoj svinja i živine, nastavlja autor članka u "Timesu", idealne su za nastajanje zaraza.
Ima i naučnika koji vjeruju da do mutacije virusa, kakav je slučaj sa virusom aktuelne svinjske gripe, dolazi i zbog korištenja savremenih tehnika u poljoprivredi.
Istovremeno, nastavlja list, malo se pažnje posvećuje masovnoj proizvodnji mesa i opasnostima po ljudsko zdravlje, kao i činjenici da su se ljudske navike u posljednjih nekoliko decenija drastično promijenile.
- godine prosječan Kinez je godišnje jeo četiri kilograma mesa, dok danas konzumira 54 kilograma. Broj životinja na planeti uvećao se za skoro 40 odsto u posljednjih 40 godina.
Neophodno je nahraniti gladne ljude širom svijeta, ali tako da se ne stvaraju nove bolesti, zaključuje "Times".