24.10.2007.
"HACCP i zakonodavstvo Evropske unije u vezi sa sigurnošću namirnica" tema je seminara koji je danas u Sarajevu organizovao Euro-info korespondentni centar BiH Vanjskotrgovinske komore BiH.
-Cilj nam je da se ljudi upoznaju o principima i ciljevima HACCP-a, svjetski priznatog sistema upravljanja sigurnošću namirnica – istakao je direktor ovog centra Senad Hromić.
Zato su na seminar pozvane sve ciljne grupe koje se na različite načine time bave - proizvođači namirnica, ugostitelji, predstavnici nadležnih ministarstava i dr. Na seminaru je oko 70 polaznika što, prema Hromićevim riječima, govori o velikom interesovanju za ovu temu.
Predavači su Muhamed Smajlović i Davor Alagić s Veterinarskog fakulteta Sarajevo te Elena Buzan-Varljen iz Naučnoistraživačkog centra Univerziteta u Kopru.
Možda vas zanima
O Eurosongu i karijeri
Hari Mata Hari: Kad čujem "Lejlu", vrati me emocija tog vremena; publiku ne možete prevariti
13 sati