Potaknuti činjenicom da se u svijetu godišnje uništi ili baci oko 1,3 milijarde tona valjane hrane, a samo u Hrvatskoj oko 400.000 tona hrane koja nije došla do krajnjeg kupca, dvoje zagrebačkih poduzetnika pokrenulo je prvu hrvatsku "outlet" trgovinu hranom u kojoj se po povoljnim cijenama mogu kupiti proizvodi koji su tvornički višak, ili im je neispravna ambalaža ili im je rok upotrebe pred istekom.