Klix.ba scitech
Nauka
0

Naučnici stvorili luk od kojeg se ne plače

Sarajevo-x.com
0
04.02.2008.
Naučnici sa Novog Zelanda i Japana stvorili su novi luk "bez suza“. Korištenjem biotehnologije isključili su gen odgovoran za enzim koji uzrokuje suzenje očiju prilikom rezanja luka.

Otkriće bi moglo riješiti jednu od vječnih kulinarskih zagonetki: zašto rezanje običnog luka peče oči i tjera vas na plakanje?

Institut za istraživanje "Crop and Food" na Novom Zelandu koristio je tehnologiju isključivanja gena da bi došao do ovog otkrića. Naučnici se nadaju da će se prototip luka koji ne tjera na plač naći na svjetskom tržištu za desetak godina, piše AFP.

Naučnici tvrde da zaustavljanjem pretvaranja sumpornih spojeva u uzročnike suzenja očiju i usmjeravanjem istih u spojeve odgovorne za okus i hranjive materije, okus hrane čak mogao i poboljšati.

Klix.ba čitajte i u našoj aplikaciji za iOS ili Android.

Znate nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
naučnici
Komentari (0)
DHL International Sarajevo

Radnik u procesnom skladištu (m/ž)

DHL International Sarajevo

Sarajevo
Gastro pub Vučko

Kuhar - Pomoćni kuhar (m/ž)

Gastro pub Vučko

Sarajevo
Dream Balkans Travel

Turistički vodič (m/ž)

Dream Balkans Travel

Sarajevo
ESA Grimma

Elektromonter - Električar (m)

ESA Grimma

Sarajevo
All Aksa

Radnik u proizvodnji na spremanju i odvajanju robe (m)

All Aksa

Sarajevo
Telemach

Savjetnik za direktnu prodaju na terenu (m/ž)

Telemach

Tuzla
Mrvica Cafe & Bakery

Kuhar (m/ž)

Mrvica Cafe & Bakery

Sarajevo
AMA Adriatic

Radnik u proizvodnji (m/ž)

AMA Adriatic

Ilijaš
Slatko i Slano

Menadžer izvoza (m/ž)

Slatko i Slano

Vogošća
Tehnolix

Prodajni savjetnik (m/ž)

Tehnolix

Sarajevo
Bosnian House Restaurant

Roštilj majstor - Grill chef (m)

Bosnian House Restaurant

Inostranstvo
Wurth BH

Junior referent za IT podršku (m/ž)

Wurth BH

Hadžići
Office Shoes

Poslovođa u maloprodajnom objektu (m/ž)

Office Shoes

Više lokacija
Lidl BH

Specijalista za korporativne poslove (m/ž)

Lidl BH

Sarajevo
Pretis

Diplomirani ekonomista (m/ž)

Pretis

Vogošća
Fine Food

Radnik na pripremi sendviča i cateringa (m/ž)

Fine Food

Sarajevo
Pretis

Diplomirani pravnik (m/ž)

Pretis

Vogošća
Bosman Petrol

Voditelj poslovnice (m/ž)

Bosman Petrol

Ilidža
Lactalis BH

Saradnik u kontrolingu (m/ž)

Lactalis BH

Gradačac
Borbono

Konobar (m/ž)

Borbono

Sarajevo
Lactalis BH

Vozač (m/ž)

Lactalis BH

Sarajevo
Flex Invest

Građevinski radnici u niskogradnji (m/ž)

Flex Invest

Sarajevo
Plastron

Samostalni referent u računovodstvu (m/ž)

Plastron

Sarajevo
Mplus BiH

Specijalist korisničke podrške na njemačkom i engleskom jeziku (m/ž)

Mplus BiH

Više lokacija
Slatko i Slano

Trgovac - Prodavač u Slatko i Slano objektu (m/ž)

Slatko i Slano

Sarajevo
TELUS Digital

Home Office Kundenberater (m/w/d) im Bereich Hörtechnik (Inbound)

TELUS Digital

Više lokacija
Office-rs

Korisnička podrška - Njemački jezik (m/ž)

Office-rs

Više lokacija
TELUS Digital

Home Office Kundenberater (m/w/d) für Vattenfall

TELUS Digital

Sarajevo
Office Shoes

Trgovac u maloprodajnom objektu (m/ž)

Office Shoes

Više lokacija
Flex Invest

Tesar na poslovima niskogradnje (m/ž)

Flex Invest

Sarajevo
Možda vas zanima