Sjeme ove salate nazvane Veg-01 posijano je u julu u okviru NASA-inog eksperimenta, a trenutna posada ISS-a imala je čast da je okusi.
Osiguravanje svježe hrane astronautima jedan je od krucijalnih ciljeva NASA-e za duga svemirska putovanja, a današnje kušanje salate jedan je od ključnih koraka prema ostvarenju misije na Mars.
Posada ISS-a očistila je listove salate limunskom kiselinom, pola su pojeli, a pola će zalediti i poslati na Zemlju kako bi bila naučno istraživana.
"Mogućnost da uzgojimo vlastitu hranu veliki je korak na putu prema Marsu", poručio je član posade Scott Kelly.
Astronauti su salati dodali ekstradjevičansko maslinovo ulje i balzamično sirće, stvorivši sjajan dresing. Kazali su da je salata uzgojena u svemiru bila odličnog okusa i svježa.
Psiholog tvrdi da djecu trebate podučiti ovoj vještini, daje im brojne prednosti
